Hadde lyst på noe god mat, men hadde egentlig ingen god plan... Men det ble jammen godt allikevel! Kikket litt på nettet, men fant ikke helt noe som falt i smak (og vi hadde alle ingrediensene til).
Det endte meg at jeg tok grønnsaker som vi hadde (som idag var brokkoli, purre, paprika og cherry tomater), kuttet dem i biter og la dem i bunnen av en ildfastform (hvitløk hadde nok også gjort seg). Så tok jeg en pose Kylling Bretangesaus og strøde over. Skjærte så ett par kyllingfileter i biter og la oppå. Helte oppå 2-3 dl melk (kanskje fløte hadde vært enda bedre) og strødde på litt ost. Inn i ovnen, 200 grader, i ca 30 minutter (mens jeg kokte litt pasta) -så Voilà! Kjapt, enkelt og godt!
lørdag 10. april 2010
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Den må jeg prøve - hørtes veldig godt og enkelt ut! Greitt når jeg vet hvor jeg kan finne oppskriften:-)
SvarSlett